用料
海带丝、香菇、西红柿一个、豆腐/冻豆腐 、香菜 、番茄酱、糖、盐 、色拉油、白胡椒粉少量
做法步骤
步骤 1
海带洗干净用水泡好,可以放入一勺料酒;西红柿切好;豆腐或冻豆腐切片
步骤 2
锅中放入油小火将糖炒至快要融化后,放入番茄酱翻炒几下,然后开大火把西红柿、豆腐或冻豆腐、控干水的海带放入锅中翻炒十来下
步骤 3
向锅中加入一碗半的水,盖上锅盖煮至水烧开。
步骤 4
往锅中放入适量盐、白胡椒粉,香菜。
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